西安隧道炉按热源不同,有电热隧道炉、燃气隧道炉或天然气隧道炉等。厂家可以根据隧道炉用户的生产量随意的定做长度和宽度。使用范围:面包类(主食面包、调理面包等)、蛋糕类、饼干类、点心类、蛋黄派、月饼等。该隧道炉是提供连续性烘烤的大型设备,可配备生产流水线作业。具有生产效率高,节省人力,烘烤品质稳定等特点。
根据各种产品不同的烘烤时间要求,可通过PLC智能型控制系统,实行智能化控制。传动变频调速,可实现无级变速。并能预存15组以上参数,实现自动化操作。
注意事项
1)连续隧道炉第一次使用时可能会有一点异味或白烟产生,那是因为新产品关系,电炉烘烤一段时间后会自动消失,不影响本机性能。
2)连续隧道炉视环境需要,最好装上排气管通向室外。
3)请勿放置任何物品于连续隧道炉盖顶上,以免影响本机性能。
4)电器配电盘每月须清洁一次并检查固定螺丝是否松脱。
5)连续隧道炉后面通气孔须注意清洁,以便通气排水。
6)连续隧道炉使用完后先将加热开关关闭,仅让机身继续自然冷却,以延长发热丝之寿命,约温度降低至100℃后再将电源关闭。
7)连续隧道炉箱内每个星期至少清洁一次,以确保电炉良好运行,维持良好品质。
8)保养时须将总电源隔离关闭。
9)检查热电炉是否正常。
10)检查接地线是否脱落。
11)检查温度感应线是否脱落。
12)控制箱排气口接管与室外连接处是否牢固,以免控制箱内的灰尘污染无尘室,影响控制箱内常温,导致电器零件提前损坏。
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